老街又闻米香2026

青桥老街的米糕作坊沉寂多年，林禾带着周师傅和街坊重新推开旧门，从清理灶台，挑选新米，到石磨成浆，守温发酵，一步步找回老手艺。首轮米糕接连出现粗浆，回缩和滴水等问题，众人反复调整，终于在早市赢得认可。面对突来的风雨和客舍订单，他们连夜护米赶制，克服运送受阻，按时完成交付。作坊吸收顾客意见，改进包装与工序，也把称米和守缸的本领传给年轻人，让青桥米香重新飘过老街。