豆豉点香芋丝糕2026

榆渡河埠共厨里，凌晏澄与裴知麦围着一盘芋丝糕，从香芋含水，刨丝粗细，米浆稠度，豆豉香气到蒸制火候逐项打磨，两人携手田间种植户，河湾米坊与槐影茶馆，把细致观察和多年手感融进每道工序。随着芋丝糕走进河街集市和乡宴茶席，这门地方手艺被更多人看见，也让街坊日常多了一份熟悉温度。晨光再起，两人继续守着竹屉灶火，让榆渡芋香日日飘远。