紫茄坪第一季2026

精通茄子浸种育苗、整枝疏果、土法腌茄、晒制茄干技艺的林禾回到贫瘠的紫茄坪。本地荒坪土层尚可但杂粮收成微薄，老菜农周伯起初不看好规模化种茄子。林禾开垦荒坪，修筑排水沟，联合木匠陈石打造各类农具，克服虫害、加工失败等难题，种出优质紫茄。开发腌茄子、茄干深加工，打通县城供货渠道；订立种植加工村规，开办田间课堂，推行绿肥养地，培养年轻后生，带领村民把荒芜坪地变为岁岁飘香的菜园。