發酵2026

凌晨四點，老街上只有“半糖”麵包店的烤箱亮著。舒晚寧做的可頌層次分明，連黃油溫度都精確到度。隔壁新搬來的美食攝影師江嶼舟，在第一天就被排風口飄出的麵包香薰醒了。他帶著相機來吃可頌，卻被她揉麵的手吸引。為雜誌拍攝“手藝人”主題時，他的鏡頭追著她的手指——摺疊麵糰、排出氣泡、擀開酥皮。快門聲裡，他拍出了她指紋裡的三年積累，她嚐出了他舌頭對海鹽的敏銳。老街的清晨從此多了一個不睡覺的人。