米香過河灣2026

返鄉主廚江知夏爲挽救即將失傳的河灣粉蒸菜，在六天試喫期限內，與老掌勺陸守味、配粉師方時雨、運營負責人賀清嵐和運輸負責人程硯舟攜手攻關。五人從原料含水、石磨配粉、蒸汽層次到保溫運輸逐一破解難題，也在傳統與改良的分歧中重新理解手藝。最終，兩種風味穩定出餐，老技藝找到可持續的新路，河灣舊竈重新升起溫暖炊煙，照亮歸鄉路。