一籠青禾香2026

返鄉青年蘇念安為重振沉寂的青禾米糕老作坊，與老傳承人梁守德、工藝人員唐靜宜、稻農趙豐年和村務組織者何巧雲攜手，從尋找青殼晚稻、修復石磨蒸籠，到測水、制粉、發酵、復蒸，找回失傳的老味道。面對時間緊迫與工序反覆，他們用傳統經驗結合科學試驗，終於讓蓮紋米糕重現老街。蘇念安在守藝與創新中成長為新一代傳習者，讓一籠青禾香連接鄉土記憶與未來。