守義水餃2026

周守義在寫字樓下賣韭菜豬肉水餃，一份十八塊十五個。隔壁新攤十二塊二十個還送湯，客人全被低價搶走。物業勸他降價，他堅持鮮肉現剁、韭菜當天買。搬去新地方從一天賣三份起步，慢慢積攢口碑。後來隔壁攤用便宜肉喫出問題，寫字樓重新找他供餐。房東漲租逼他搬走，接手的人貪快貪量搞砸了。周守義買回老地方重新開始，訂單多了依然每天買新鮮肉菜，餡用不完就倒掉，絕不隔夜。