菌棚新程2026

大學畢業後，林硯回到青溪村踏實返鄉創業，不靠資本投資、流量爆單與身份逆襲，僅盤活家中舊倉與村東閒置舊菌棚，以五十袋食用菌菌棒開啟小批量試種，穩步紮根鄉土。創業途中，林硯與許知夏、父親林守成、老種植戶趙桂蘭並肩協作，逐一攻克種植全程難題整治舊棚返潮積水、調控拌料含水率、規範滅菌冷卻流程、杜絕接種雜菌汙染，精準把控發菌溫度與出菇溼度，同時摸索採收分級標準，解決運輸擦傷等實操問題。