陳記“味道”的證詞2026

記者林溪為挽救面臨拆遷的老街點心鋪陳記，與堅守三十三年的陳伯相遇。從被拒絕採訪到用報道為他爭取非遺資格，林溪記錄下陳伯“無法複製”的手藝哲學——不是配方，而是每日對溫度、溼度的直覺判斷。趙春明等同行慕名求教，老街商戶相繼獲保留。三個月後，陳伯重拾筆記，林溪開辦專欄。故事探討手藝在當下的活法真正的傳承不是表演，是每一天與麵粉的誠實對話。