豆香暖暖滿坊2026

古代豆腐作坊內，老匠人顧懷川收徒林清禾。他不教固定的水量滷量與死板流程，而是引導徒弟觀察豆子狀態，漿線濃淡，豆花形態，逐道工序靈活調整。林清禾逐步喫透工藝邏輯，終接過作坊主位，懂着手藝守根不守舊，每一鍋都要從第一粒豆開始認真判斷。