麵館逆襲2026

陳陽經營的麵館火了十年，六名拉麵師傅仗著手藝重要，集體要求漲薪兩成並索要兩成乾股，否則離職。陳陽沒有妥協，當場結清工資讓他們離開，並提前打烊，連夜拆掉拉麵灶臺，把店改造成蓋澆飯。原來他早有中式快餐連鎖規劃，只是一直在攢錢等待擺脫要挾的機會。