雲嵐育茗2026

雲嵐村青年王樂帶領一眾夥伴深耕茶園，完整走完種茶、製茶全年工序。從早春溫水浸籽、育苗播種，歷經遮陰防風、水肥管護、防蟲修枝、坡地固土，熬過霜寒蟲害；待到春日採芽，依次完成攤青、殺青、揉捻、焙乾、回香製茶。眾人每道工序都會先排查病害、溫差、乾溼等問題，對照原樣找到根源，統一規範操作，分批對照複核效果。新茶製成後於山亭分坡品鑑區分茶香，初秋又奔赴新畦籌備秋苗續栽一整年腳踏實地摸索出整套成熟山間種茶制。