一鍋守真心2026

彭城美食節上，恪守工藝、產能有限的老店被活動方換下，追求高利潤的商家拿下主展位，靠着虛假宣傳、篡改標籤、混用過期凍品搶佔市場。老店拒絕盲目救場，提出溯源、限量、風險停批等硬性條件。風波過後，行業建立起公開可追溯的餐飲聯盟，比起一時流量，看得見的規矩纔是守住風味的根本。