餐車逆襲記2026

從街邊十元盒飯餐車起步，一路走來遭遇過誤解、刁難與惡意，但我始終守住做餐飲的底線。堅持每日公開食材採購憑證，餐品全程留樣，後廚明檔可視，用心做好每一份家常盒飯。不投機取巧，不敷衍食客，深知食物承載著大家對安心三餐的期許。歷經風雨，初心未改，如今門店逐步增多，不變的是對食材、口味與誠信的堅守。願用一碗熱乎飯菜，溫暖每一位奔波的普通人，讓大家吃得放心、吃得舒心。