青石巷裡一碗春2026

雲嶺鎮青石巷的張雪厭倦市面速成酸湯底料，毅然辭工返鄉，決心重開家中擱置三年的酸湯粉鋪。當年父親張守山因百家宴三缸湯味道失衡、情急偷用工坊底料，羞愧關鋪，自此封存老陶罐，不願再碰灶火。回鄉後的張雪頂著父親的抗拒、對門粉鋪郭梅蘭的觀望、食材商程廣福標準化經營的勸說，在發小木匠張偉、精通香草的何阿婆、酸湯老師傅羅青山與家人的幫扶下，從零鑽研傳統發酵酸湯。