古法變金豆2026

現代豆製品研發員林禾意外來到古村鎮，接手沒落的祖傳豆腐坊。依託專業知識結合殘缺古法手記，她改良豆腐工藝，攜手阿翠，林老伯反覆試製，突破口味難題。從市集擺攤起步，與醬園老闆黃懋財由競爭走向互助，研發腐乳，醬油，豆乾多款產品。她無私分享配方，牽頭成立互助社，帶動農戶增收，以匠心傳承老手藝，讓古鎮豆製品產業蓬勃發展。