糟香漫過石板巷2026

林梔回到石板巷，從母親手中接過沉寂多年的紅糟小館。她從第一盤失敗的肉開始，重學紅糟發酵與火候，在鄰里與學徒阿滿的陪伴下，一步步把小店經營成街坊離不開的溫暖角落。她不盲從擴張，不壓榨團隊，耐心應對原料波動、梅雨返潮與人員流動，把日子過成穩穩的日常。三年後小館依舊樸素，紅糟香卻已漫過整條巷子。