灣頭瓜滿灘2026

掌握冬瓜育苗、高壟深溝、搭架整蔓、曬制冬瓜幹、古法醬冬瓜技藝的林冬回到貧瘠的灣頭村。本地河灘低窪易澇，雜糧連年歉收，老莊稼人陳老根起初並不看好規模化種植冬瓜。林冬開荒整地，聯合木匠趙石製作農具瓜架，戰勝連陰雨爛根、乾旱、蚜蟲、暴雨裂瓜等困境。開發冬瓜深加工，打通縣城銷路；訂立種植加工村規，開辦田間課堂傳授技術，帶領村民把澇窪河灘變爲歲歲瓜香的沃土。