被清退後我有47家店2026

礫光咖啡月流水剛破兩萬，商場卻爲更高租金將它清退，扶持“更年輕標準”的諾汀頂替。合同到期那天，許崢沒有爭搶一間新鋪，而是帶走真正值錢的東西——客人的口味、經驗與交付能力。他把咖啡放進花店、書屋、寫字樓前臺，一個又一個取貨點連成網絡。當諾汀因猜不準銷量、接不住訂單而報損撤店，商場以七折免租請他迴歸舊鋪。許崢卻只租下地鐵口一層貨架。位置從來留不住人，專業與人心纔是他的第47個據點。