烈火烹肉，破局舊規2026

漠北野火烤肉營地承接越野協會二百人的包場宴席，主刀秦敬山固守三十七度羊油潤手的老規矩，遲遲不肯落刀開膛，任憑場外客人焦急等候。營地陷入僵局之時，懂屠宰手藝的趙鐵生恰巧前來送工具。眼看宴席即將崩盤，許海山下定決心，讓趙鐵生接手後場。面對羊排肥瘦不均、羊腿數量不足、預定烤全羯羊意外暴斃等接連突發狀況，趙鐵生靈活變通，就地利用現有食材改良菜式，化解危機，順利完成這場包場。