扒鸡不散2026

冯锦辞职从省城回乡，发现八十三岁祖母冯桂香守着传承六十年的冯记扒鸡老店，因后继无人即将被收购。她拍摄短视频记录六十年从未熄火的老卤锅，引来沈灶、孟釜、林火一众学徒。祖母传授卸骨盘鸡、调卤养汤的本事，拒绝赵家两百万收购，坚守“汤在，店在”。祖母离世后，冯锦开办传习所，学徒陆续出师，认证门店开到一百家。七岁的冯小卤落下第一刀，老卤依旧沸腾，扒鸡技艺生生不息。